São保罗附近的再生农业:连接点
支持当地农民向再生实践过渡。
产地:
巴西
巴尔博集团种植有机糖。他们使用改良的机器,恢复自然过程以减少甘蔗种植对环境的影响,恢复受损作物和土地的生机。
“我们不太担心作物本身——我们关心整个生态系统。”
巴尔博集团种植有机糖。他们使用改良的机器,恢复自然过程以减少甘蔗种植对环境的影响,恢复受损作物和土地的生机。
再生农业,受到自然过程的启发:
将有机物返回土地和环境,增强土壤健康
使用有机肥料取代有害的化学肥料
转换农药为自然病虫害管理系统
Balbo集团还生产了其热电厂每年处理约600万吨甘蔗所需的全部能源。这些燃料是蔗渣(蔗渣是提取甘蔗汁后剩下的浆状残渣)。
传统的作物种植方法依赖昂贵的杀虫剂和化肥,这可能导致土壤退化和环境污染。这些方法也主要集中在作物提取上。这会损害或耗尽自然存在的物质,如覆盖物、腐殖质和真菌网络,这些物质对土壤健康和长期恢复力至关重要。
小Leontino Balbo打赌,恢复自然过程和修改机械可以改善作物的健康和增加利润。他的赌赢了,巴尔博集团自从停止使用化学药品和机械灌溉以来,他们的土地生产率提高了20%。
“这是第一次,一个有机的,大规模的倡议产生了比传统农业更高的产量!”
巴尔博展示了对自然系统工作方式的深刻理解,以及如何支持土壤的再生能力。
为了重建自然资本,而不是耗尽自然资本,农场开发了一种称为生态系统振兴农业(ERA)的收获系统。ERA将再生农业的原则与技术创新相结合,以复制未开垦土地的弹性生态系统。
该集团开发了一种带有低压轮胎的收割机,以避免有害压实。该公司在切割甘蔗和切碎副产品的同时,每年每公顷回收20吨以前未使用过的有机材料。
潜在有害的肥料已经被独特的综合有机肥料计划所取代,该计划包括将所有糖厂的有机废物“酒糟”(Vinasse)回收到土地上。农药已经被自然病虫害管理系统取代,该系统使用自然抗性作物品种、生物防治方案和栽培防治方法来抑制病虫害和杂草。
为了给所有的物质流动定价,一个回收有机副产品的系统已经到位。从果汁过滤出来的固体残渣,从锅炉出来的灰,和乙醇蒸馏后剩下的液体残渣,都被收集起来,应用到田地里,干物质直接进入熔炉,每小时产生200吨蒸汽。其中一部分用于从甘蔗中提取糖,其余的用于产生热电——为工厂和其他建筑物提供电力,多余的则卖给了电网。
Native(Balbo集团的农业品牌)每年生产75000吨有机糖,占世界市场的34%。
他们也:
生产55000立方米有机乙醇
培训员工,提供资格证书和在生产项目中担任更高技能职位的机会
产生的额外电力足以供应476000居民的城市